Levertraan wordt dagelijks gebruikt door veel mensen. Toch bestaan er nog twijfels over de werking van levertraan en of het überhaupt gezond voor je is. Om te beginnen vertellen we even kort wat levertraan precies is. Net als andere oliën die van dierlijke afkomst zijn is levertraan een olie die erg vitaminerijk is. Vooral vitamine A en D komen veel voor. Ook zijn er maar weinig producten verkrijgbaar die zo’n hoog gehalte aan omega 3 in zich heeft. Nu je weet dat levertraan veel gezonde stoffen bevat, begrijp je misschien ook waarom zoveel mensen er waarde en hechten.
Voordelen van levertraan
Behalve de eerder genoemde vitamines zit er ook nog veel jodium in levertraan. Jodium komt maar in een aantal dagelijkse producten voor. Denk hierbij aan ei en zuivel. Eet je geen zuivel of ben je geen fan van eieren, dan is levertraan een goede manier om jodium binnen te krijgen. Ook is levertraan rijk aan fosfor, een andere bekende stof. Ook fosfor vind je voornamelijk terug in melk- en zuivelproducten. Eerder werd ook verteld dat vitamine A en D veel terugkomen in de olie. Vooral die laatste is erg belangrijk voor je gezondheid. Vitamine D helpt je lichaam er namelijk bij om calcium op te nemen. Het probleem met vitamine D is dat je dit voornamelijk binnenkrijgt door zonlicht, en laten wij nu net in een land wonen met een beperkt aantal zonuren per jaar. Woon je in een land waar de zon er minder vaak schijnt dan je lief is, dan kun je levertraan nemen om toch aan je vitamine D te komen.
Noodzakelijk of niet?
De vraag of levertraan noodzakelijk is om dagelijks of wekelijks in te nemen is een goeie. Er is helaas nog altijd geen helder antwoord op deze vraag. De een zegt van wel, de ander zegt van niet. Je kunt er echter niet omheen dat levertraan gewoon veel gezonde en belangrijke stoffen bevat. Voor mensen die gebalanceerde eetgewoontes hebben is het naar alle waarschijnlijkheid niet noodzakelijk. Eet je minder gevarieerd kan levertraan wel interessant zijn voor je.
